Descrizione
La goiabada è un dolce popolare della tradizione brasiliana, e viene preparata a partire dal frutto della guava, pianta diffusissima in Brasile e in tutto il Sud America. È una specie di marmellata solida dal sapore intenso che viene consumata in ogni momento della giornata, sia a colazione che a merenda o come accompagnamento ai formaggi.