La cucina indonesiana è una delle più varie e saporite al mondo, con una grande influenza di spezie e aromi che rendono ogni piatto unico e indimenticabile. Con una popolazione di oltre 260 milioni di abitanti, l’Indonesia è un Paese dalle grandi tradizioni culinarie, con una varietà di piatti che spazia dalle zuppe calde a […]
Le lenticchie sono un alimento molto apprezzato in tutto il mondo, sia per il loro gusto che per le loro proprietà nutrizionali. Sono una fonte di proteine vegetali, fibre e numerosi nutrienti essenziali, come il ferro, il potassio e il calcio. In questo articolo, vi presenteremo tre ricette di lenticchie provenienti da tre culture diverse: […]
La Giordania è stata per me una meravigliosa scoperta, un viaggio vissuto intensamente che mi ha portata a conoscere tantissimi lati di questo angolo del Mondo che non mi sarei mai aspettata. Per scoprire al 100% un nuovo Paese, inutile dirlo, bisogna immergersi nella vita di tutti i giorni adattandosi alla cultura, alle tradizioni e […]
A inizio luglio, quando tutti ormai hanno le vacanze perfettamente programmate da tempo, l’unica domanda dalla quale non posso scappare è: “e tu dove vai?” e la mia unica reazione possibile, dopo aver controllato il rossore del mio portafoglio, è: “Amica mia, viaggiamo insieme?” C’è da premettere che ho una fortissima passione per la cultura […]
Da Las Vegas alla Valle della Morte tra zombie, deserti e chimichanga: a bordo di una “jucy car” lilla e verde pisello, Silvia Mauri ( l’autrice della tovaglietta illustrata contenuta nella box #6 Sri Lanka) ci racconta con parole ed illustrazioni il suo viaggio da sogni: gli USA on the road. Se parli a un […]
